En buddha Bolle (eller Buddha Bowl) er et plantebasert måltid bestående av mange næringsrike ingredienser anrettet i en bolle. Typiske ingredienser er ris, quinoa, grønnsaker av alle slag og plantebaserte…
At det blir stille rundt matbordet er som regel et godt tegn. Det eneste man hører er «MmmMMm» lyder og en hånd som strekker seg etter en ekstra porsjon. «Merket…
Høsten 2019 lanserte Mills «Plantego’» - en serie med grønnsakpålegg i smakene «grillet paprika og kikerter», «avokado og kikerter» og «røbeter og kikerter». Plantego’ passer for deg som spiser plantebasert,…
Det er 24. November og bare 1 måned til JUL! Det må feires med årets første juleoppskrift. Jeg ville lage en allergivennlig fudge som de uten matallergier også vil digge.…
Her får du en utradisjonell vri på den tradisjonelle høstretten «Kålruletter». Jeg har laget en kjøttfri variant med spicy tomatsaus og meksikanske smaker, best servert med ris. Kål er virkelig…
Knasende sprø kjeks rike på proteiner og kostfiber? Yes please! Ikke la deg skremme av at disse inneholder bønner, det kjennes ikke på smaken men øker både protein - og…
Det er september, det er høst og det er GRESSKARSESONG! Jeg har vært totalt hekta på gresskar siden forrige sesong da jeg virkelig fikk øynene opp for denne allsidige grønnsaken.…
«Hva skal jeg kalle dette? Konsistensen er som guacamole, men den inneholder også potet. Avokadodressing? Det er jo ikke dressing, men den kan brukes til det også. Potetmos? Den inneholder…