En fiskemiddag inspirert av middelhavet. Middelhavsmat er kjent for å være hjertevennlig og sunt og det kan jeg skrive under på at denne middagen er. Enda viktigere er…
Lasagne er skikkelig kosemat som enkelt kan lages litt sunnere og glutenfri. Jeg har tilsatt bønner og ekstra grønnsaker i kjøttfyllet, erstattet den tradisjonelle hvite sausen med en…
En rask og enkel fiskesuppe med få ingredienser men allikevel mye god næring og smak. Denne suppen er en supert måte å spise mer fisk på og et…
Det er vår i lufta, solen har begynt å varme og jeg har lyst på mer sommerlig mat. Denne deilige kyllingsalaten er inspirert av det greske kjøkken og…
En deilig, sunn og mettende pudding med smak av vanilje, servert med karamellisert frukt. Puddingen kan nytes når som helst i løpet av dagen og holder seg godt…
Vær så god, her får du en sunn og god burger med deilig friskt tilbehør. Denne middagen passer til både hverdags og helg og kan nytes av store…
Vi feiret aldri fastelavn hjemme, allikevel vekker fastelavn gode minner. Bestevenninna mi er oppvokst i en bakerfamilie og hos henne var det alltid deilig bakst å få. Moren…
Sunn, søt og superenkel dessert – hva mer kan man ønske seg? Ingredienser 10 små kjeks (sukkerfrie, glutenfrie)2-3 store eggehviter 2 gelatinplater 4 ss sukrinmelisVaniljedråper Sjokolade (mørk sukkerfri)En klype salt Oppskrift Legg…
«Fish’n’chips» er engelskmennenes svar på fast food. Tradisjonelt sett er denne retten panert i næringsfattig mel og frityrstekt og regnes derfor ikke som et sunt måltid. Ved å…