Denne mandelpanerte kyllingen er sprø på utsiden, saftig i midten og har en mild nøtteaktig smak. Paneringen lager du enkelt selv og kyllingen godgjør seg i ovnen mens…
Biff chop suey er en velkjent kinesisk rett og populært som take-away mat. Denne hjemmelagde varianten er sunn, proppfull av smak og enkel å lage. Det krever kanskje…
Når jeg har lyst på sunn kosemat lager jeg ofte en curry. Det er noe spesielt med en lun gryte full av smak på kjølige dager. I denne curryen…
Denne grove og proteinrike paien består hovedsakelig av egg, cottage cheese, havre, skinke og og grønnsaker. Med andre ord er dette en smakfull, smart og næringsrik pai som…
En deilig pastarett som har det «lille ekstra» men samtidig er kjapp og enkel å lage. Jeg kaller den «lettere» fordi bacon og kremfløte er byttet ut med…
Jeg vokste opp i en familie med en hektisk hverdag. Sultne voksne og barn kom hjem fra jobb og skole og middagen skulle helst stått på bordet i…
Sprøstekte edamamebønner passer perfekt som snacks og topping til supper og salater. En stor bonus er at edamamebønner (soyabønner) er rike på proteiner, antioksidanter og fiber som gjør…
En sunn og god fiskerett som passer både til lunsj og middag. Server den gjerne med ris eller quinoa for et mer mettende måltid. Ingredienser (2 porsjoner) 200…
Hjemmelaget granola er utrolig godt og enkelt å lage. I tillegg er det næringsrikt, smakfullt og mye billigere enn granolaen du får kjøpt i butikken. Revet gulrot og…