Kikertpannekaker (naturlig gluten – og melkefrie)
Kikertpannekaker (også kalt Socca eller farinata) består av kun tre ingredienser og er noe av det enkleste (og beste!) du kan lage. Kikerter inneholder blant annet jern, magnesium, kopper, folat,…
Temuffins med eple og kanel (sunne, sukkerfrie og proteinrike)
Andre juledag og forhåpentligvis koser du deg med juleselskaper og masse god julemat. Selv har jeg en tendens til å bli litt lei julemat etter noen dager og kroppen roper…
Chocolate chip cookie dough bars (uten sukker, gluten og melk)
Disse barene smaker som deilige Chocolate chip cookies, de er bare veldig mye sunnere enn orginalen. Mange er skeptiske til å bruke bønner og kikerter i bakst men det er…
Proteinrik påleggssalat med tunfisk
Denne påleggsalaten lager jeg støtt og stadig. Jeg har en boks stående i kjøleskapet slik at jeg alltid har noe sunt og godt å putte på brødskiven. Du kan også…
Proteinrik vegetarpostei
Dette pålegget er for deg som liker leverpostei men av ulike grunner ikke spiser det. Det kan være at du har allergier/intoleranser eller at bare ikke er så gira på…