Ovnsbakt fisk med moste poteter og ertepesto
Til denne oppskriften hentet jeg inspirasjon fra av et britisk matmagasin. Jeg gjorde om på noen av ingrediensene og fremgangsmetodene slik at det ble en sunn og enkel fiskemiddag med…
Ovnsbakt laks med mango – og ananassaus
Ovnsbakt marinert laks servert med en sursøt saus av mango og ananas. Denne spennende variant av den tradisjonelle fiskemiddagen er enkel å lage og faller i smak hos både store og…
Tropisk kyllingform (laktosefri, glutenfri)
En skikkelig god kyllingrett med spennende tropiske smaker! Den krever minimalt med tilberedelser og gjør seg selv i ovnen. Server gjerne med en grønn salat og ris i hverdagen eller…
Ørretsalat med ovnsbakte grønnsaker
Det er mange som syntes det er vanskelig å spise nok fisk. Et tips er å tilberede flere porsjoner i begynnelsen av uken slik at fiskemåltidet venter på deg i…