Denne lakseretten er proppfull av smak og gode næringsstoffer. I tillegg er den lett å tilberede og maten er klar på maks 30 min. Ingredienser 4 stk laksefilet 1…
En frisk og kremet pastarett hvor laks spiller hovedrollen. Salmalaks gjør seg virkelig godt i denne retten men både laks og ørret passer ypperlig. Ingredienser (2 porsjoner) 2 porsjoner…
En spennende lakserett med smaker fra middelhavet. Ingredienser (4 porsjoner) 4 porsjoner laks 2 stk auberginer0,5 stk granateple, kjernene 1 stk sitron1 glass fetaost i oljeca. 100 g cherrytomater PinjekjernerOlivenoljeSalt og…
En sunn og god fiskerett som passer både til lunsj og middag. Server den gjerne med ris eller quinoa for et mer mettende måltid. Ingredienser (2 porsjoner) 200…
Ovnsbakt marinert laks servert med en sursøt saus av mango og ananas. Denne spennende variant av den tradisjonelle fiskemiddagen er enkel å lage og faller i smak hos både…
En kremet pastarett som kan tilpasses de fleste intoleranser. Sjømat inneholder mange viktige næringsstoffene og er spesielt rikt på omega 3, vitamin D, vitamin B12, jod, selen og…
En lett fiskemiddag eller en ekstra god lunsj – laks i pitabrød er både enkelt og digg! Disse pitabrødene er inspirert av mitt savn etter gresk mat og…
Det ble helt stille rundt middagsbordet da jeg serverte denne retten. Det tar jeg alltid som et godt tegn. Etter noen minutter kom det fra pappa: «Dette Tonje…dette…
Fiskemiddagen behøver ikke være vanskelig, tidskrevende eller traust. Denne middagen tar deg maks 20 minutter å slenge sammen, er enkel å lage og er proppfull av spennende asiatiske…