En plantebasert salat med smakfulle høstgrønnsaker. Denne retten passer som en mettende lunsj eller lett middag. Ingredienser (2 porsjoner) 1 stor gulrot 1 stor søtpotet 1 stk rødbete 100 g aspargesbønner 100…
Pizzabunn av blomkål blir aldri helt det samme som orginalen, men smaken er det ingenting å si på! Denne pizzavarianten er sunn, næringsrik og proppfull av grønnsaker. Den…
En deilig grønnsaksform med smaker fra middelhavet! Fetaost og oliven tar deg til sydeligere strøk og serverer du denne retten med Tzatziki befinner du deg plutselig i Hellas.…
Høsten 2019 lanserte Mills «Plantego’» – en serie med grønnsakpålegg i smakene «grillet paprika og kikerter», «avokado og kikerter» og «røbeter og kikerter». Plantego’ passer for deg som…
Lasagne er skikkelig kosemat som enkelt kan lages litt sunnere og glutenfri. Jeg har tilsatt bønner og ekstra grønnsaker i kjøttfyllet, erstattet den tradisjonelle hvite sausen med en…
Det er mange som syntes det er vanskelig å spise nok fisk. Et tips er å tilberede flere porsjoner i begynnelsen av uken slik at fiskemåltidet venter på…
Jul og nyttårsaften er vel overstått og hverdagen er tilbake. Selvom ferie er deilig er det godt å vende tilbake til gode rutiner og et litt mer fornuftig…
Sunn pølsemiddag? Er det mulig? Det er det! Server kjøttrike pølser med en deilig grønnsaksblanding og en lun potetmos – voilà! sunn og næringsrik pølsemiddag. Ingredienser (2 porsjoner)…