Havrebarer med eple og kanel (Glutenfri, laktosefri)
Liker du eplekake vil du elske disse! De er perfekt å ha i tursekken, å spise som et mellommåltid når sulten melder seg eller som energipåfyll i forbindelse med trening. …
Sunne og saftige eplevafler (gluten – og melkefritt alternativ)
Disse vaflene smaker som eplekake men er sunne nok til å spises til frokost, lunsj og kvelds. Jeg brukte hjemmelaget eplesyltetøy av norske epler (noe som gjør de ekstra gode)…
Sunne og grove vafler (uten melk, mel og sukker)
Disse sunne vaflene er perfekt som frokost de dagene du har litt ekstra god tid, eller som kveldsmat etter en hektisk dag. Hva med å lage en dobbel porsjon og…
Peanøtt fudge brownies (uten mel og melk, kun 4 ingredienser)
En sunnere «brownie» laget med kun fire ingredienser, som konsistens som fudge og ikke krever steketid. Jeg trenger vel ikke si noe mer? Ingredienser (4 barer) 100 g peanøttsmør 50 g…
Porsjonskaker med bringebær til frokost og dessert (glutenfri, melkefri)
Her finner du to forskjellige oppskrifter på en deilig bringebærkake. Den ene varianten er sunn, næringsrik og passer supert til frokost, den andre varianten egner seg bedre til dessert. Begge…
Sunnere 17. mai kake (glutenfri)
Her kommer en sunnere kake som passer supert til 17. mai og som både store og små vil like. Kaken er glutenfri og du kan erstatte melkeprodukter med allergivennlige alternativer…
Sunnere lasagne (glutenfri)
Lasagne er skikkelig kosemat som enkelt kan lages litt sunnere og glutenfri. Jeg har tilsatt bønner og ekstra grønnsaker i kjøttfyllet, erstattet den tradisjonelle hvite sausen med en enkel ostesaus…
Marsipankjeks med mandler og appelsin (sukkerfri, glutenfri, melkefri)
Marsipankjeks er noe jeg pleier å lage til jul men jammen passer det godt til påske også. Disse kjeksene er noe av det beste jeg vet om og de er…
Grove vafler med gulrot og appelsin (sukkerfrie, glutenfrie)
Sunne og grove vafler som passer ekstra godt til påske. Disse kan serveres til frokost, lunsj eller kveldsmat med både søtt og salt pålegg. Ingredienser (ca. 6 vafler) 2 egg2…
Kikertpannekaker (naturlig gluten – og melkefrie)
Kikertpannekaker (også kalt Socca eller farinata) består av kun tre ingredienser og er noe av det enkleste (og beste!) du kan lage. Kikerter inneholder blant annet jern, magnesium, kopper, folat,…
- 1
- 2