Quesadillas med spekeskinke og avokado
En kjapp og god rett som passer til alle døgnets tider. Server gjerne med salat, rømmedressing og salsa. Tilbehør som potetbåter og nachochips gjør dette til et mettende middagsmåltid. Ingredienser …
Bruschetta med avokado, fetaost og karamellisert sopp
Denne Bruschettaen fungerer ypperlig som tilbehør til suppe, som en luksusfrokost eller deilig lunsj. Den marinerte soppen gir masse smak og kombinasjonen av sprøstekt brødskive, kremet avokado og fetaost er…
Reketoast med avokadokrem og tomat- og mozzarellasalat
Ferske reker og fyldig avokado krem på toppen av godt brød - det kaller jeg skikkelig sommermat! Serverer du det sammen med en deilig tomat - og mozzarellasalat så har…
Kremet avokado – og potetdip (vegansk)
«Hva skal jeg kalle dette? Konsistensen er som guacamole, men den inneholder også potet. Avokadodressing? Det er jo ikke dressing, men den kan brukes til det også. Potetmos? Den inneholder…