En himmelsk god, supersunn og forfriskende is som jeg kommer til å lage utallige varianter av i sommer! Dette er enkelt og greit en smoothie i isform. Et perfekt avkjølende mellommåltid på varme dager, eller en sunn dessert. Jordbær og vanilje er for alltid min favoritt men bruk gjerne andre type frukt og bær du liker. 

Ingredienser 

  • 200 g fryste jordbær (eller ferske)
  • 2 dl valgfri yoghurt med smak av vanilje (jeg brukte soyayoghurt men vanlig yoghurt eller vaniljekesam funker også)
  • 0,5 – 1 dl ublandet sukkerfri saft med smak av jordbær 
  • 1  sitronsaft 

Oppskrift 

  1. Bland alle ingrediensene sammen i en blender eller med stavmikser til du får en tykk smoothie. Smak til med saft til du får den sødmen du ønsker. Ha smoothien i passende former og la stå i fryseren til ispinnene har fryst. 

Notater

  • Bruk plantebasert yoghurt for melkefritt alternativ. 
  • Bruk den saften og smaken du ønsker. 
  • Vaniljeyoghurt kan byttes ut med annen smak, f.eks jordbær.

Har du laget noen av oppskriftene mine? Del de gjerne på Instagram og tagg #tonjesmuskelmat og @pt_tonjemeinstad så ser jeg hva du lager! 🙂 

Legg igjen en kommentar

DELE PÅ SOSIALE MEDIER

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on skype
Share on email