Denne iskremen spiser jeg masse av om sommeren. Du trenger kun tre ingredienser, noen få minutter og vips så har du en sunn og god is. Denne varianten er pyntet med regnbuefarget kakepynt til ære for PRIDE, derav navnet «Regnbueis». Nøtter, tørket frukt og sjokolade er også supergodt som topping!

Ingredienser 

  • 1 frossen banan i biter
  • 100 g fryste bær (jordbær)
  • 100 g yoghurt (vanilje)
  • Valgfri topping 

Oppskrift

  1. Mos frossen banan, frosne bær og yoghurt sammen til en iskrem i en blender eller med stavmikser. 
  2. Topp med det du ønsker. Kakepynt, nøtter, tørket frukt og sjokolade anbefales. Nytes med det samme!

Notater

  • Vaniljeyoghurt kan erstattes med kesam eller Biola i den smaken du ønsker.

Ps: lager du noen av oppskriftene mine? Del de gjerne på instagram! Tagg @pt_tonjemeinstad og #tonjesmuskelmat så ser jeg hva du lager 🙂

Legg igjen en kommentar

DELE PÅ SOSIALE MEDIER

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on skype
Share on email