Denne påleggsalaten lager jeg støtt og stadig. Jeg har en boks stående i kjøleskapet slik at jeg alltid har noe sunt og godt å putte på brødskiven. Du kan også servere den med ris, pasta eller poteter til lunsj eller middag. Denne salaten er sunn, proteinrik og utrolig enkel å lage – perfekt i en travel hverdag! Jeg lager min egen salsa men du kan fint bruke ferdigkjøpt. Erstatte noe av salsaen med Kesam eller majones for et mer kremet salat.
Ingredienser
- 2 bokser tunfisk
- 4 ss salsa
- (valgfritt: Kesam eller majones)
Oppskrift
- Lag salsa etter denne oppskriften: https://www.tonjesmuskelmat.no/enkel-hjemmelaget-salsa/ (eller bruk ferdigkjøpt).
- Hell vannet av tunfisken og bland sammen med salsaen. Spis som pålegg eller server med ris, pasta eller poteter til lunsj eller middag.
Notater
- Tilsett majones eller kesam om du ønsker en mer kremet tunfisksalat.
- Smak til. Tilsett mer/mindre salsa og krydder om nødvendig.
- Oppbevares i lufttett boks i kjøleskapet.
- Tips: Lag en stor porsjon salsa så har du til påleggssalaten, fredagstacoen og middagstilbehør utover uken.
Ps: lager du noen av oppskriftene mine? Del de gjerne på instagram! Tagg @pt_tonjemeinstad og #tonjesmuskelmat så ser jeg hva du lager 🙂
