Lunsj og middag

Lunsj og middag

Proteinrike tunfisk – og linseboller

Sunne, proteinrike, grønnsaksfylte «kjøttboller» som kan serveres med blant annet tomatsaus, pasta, poteter og salat. Disse er enkle å lage og ikke minst superbillig, perfekt

Les mer »
Lunsj og middag

Lakseburger med coleslaw

Her får du oppskriften på en deilig lakseburger med en sunnere hjemmelaget coleslaw. Jeg serverte burgeren med pitabrød og litt ekstra grønt men tilbehøret velger

Les mer »
Lunsj og middag

Kyllingtaco med mangosalsa

Taco er så mye mer enn kjøttdeig og ost. I denne varianten med kylling møtes søtt og salt og lager en heidundranes fest for smaksløkene.

Les mer »
Lunsj og middag

Sunnere lasagne (glutenfri)

Lasagne er skikkelig kosemat som enkelt kan lages litt sunnere og glutenfri. Jeg har tilsatt bønner og ekstra grønnsaker i kjøttfyllet, erstattet den tradisjonelle hvite

Les mer »
Lunsj og middag

Superrask asiatisk fiskesuppe

En rask og enkel fiskesuppe med få ingredienser men allikevel mye god næring og smak. Denne suppen er en supert måte å spise mer fisk

Les mer »