Lunsj og middag
Ørretsalat med ovnsbakte grønnsaker
Det er mange som syntes det er vanskelig å spise nok fisk. Et tips er å tilberede flere porsjoner i begynnelsen av uken slik at
januar 15, 2020 Ingen kommentarer
Lunsj og middag
Les mer »
Lunsj og middag
Meksikansk linsegryte (vegetar)
Denne linsegryten er deilig lun og full av meksikanske smaker – perfekt på en kjølig vinterdag! Gryten er sunn og mettende og kan toppes med
januar 10, 2020 Ingen kommentarer
Lunsj og middag
Sunn og saftig kylling med spekeskinke og ovnsbakte grønnsaker
Jul og nyttårsaften er vel overstått og hverdagen er tilbake. Selvom ferie er deilig er det godt å vende tilbake til gode rutiner og et
januar 3, 2020 Ingen kommentarer
Lunsj og middag
Sunnere pølsemiddag
Sunn pølsemiddag? Er det mulig? Det er det! Server kjøttrike pølser med en deilig grønnsaksblanding og en lun potetmos – voilà! sunn og næringsrik pølsemiddag.
desember 5, 2019 Ingen kommentarer
Lunsj og middag
Tomat – og søtpaprikasuppe med egg og krutonger
En god suppe slår aldri feil! Denne suppen er basert på den tradisjonelle tomatsuppen men tilsatt litt ekstra krydder og grønnsaker for å øke smaken
desember 3, 2019 Ingen kommentarer
Lunsj og middag
Pestopasta med ost, skinke og grønnsaker
Pestopasta er det jeg alltid tyr til når jeg har lyst en mettende og smakfull middag uten bruke lang tid på kjøkkenet. Denne retten er
november 26, 2019 Ingen kommentarer
Lunsj og middag
Hverdagsgrateng med skinke og karbonadedeig
Jeg kaller dette en hverdagsgrateng da dette er en enkel, god og mettende middagsrett som faller i smak hos de fleste. Gratenger er en super
november 13, 2019 Ingen kommentarer
Lunsj og middag
Proteinrik påleggssalat med tunfisk
Denne påleggsalaten lager jeg støtt og stadig. Jeg har en boks stående i kjøleskapet slik at jeg alltid har noe sunt og godt å putte
november 6, 2019 Ingen kommentarer
Lunsj og middag
Chevregratinert laks med pestopasta
Det ble helt stille rundt middagsbordet da jeg serverte denne retten. Det tar jeg alltid som et godt tegn. Etter noen minutter kom det fra
november 3, 2019 Ingen kommentarer
Lunsj og middag
Luksussalat med and, chevre og karamelliserte valnøtter
I denne salaten har jeg brukt rester fra gårsdagens middag og gjort tørt brød om til sprø krutonger. Jeg serverte den som en luksuriøs hverdagsmiddag
oktober 29, 2019 Ingen kommentarer