Lunsj og middag
Høstgryte med karbonadedeig
Høsten er årstiden for varme gryteretter. Dette er en hverdagslig, sunn, god og enkel variant servert med ris. Jeg ser for meg at den smaker
oktober 1, 2019 Ingen kommentarer
Lunsj og middag
Les mer »
Lunsj og middag
Asiatisk laks
Fiskemiddagen behøver ikke være vanskelig, tidskrevende eller traust. Denne middagen tar deg maks 20 minutter å slenge sammen, er enkel å lage og er proppfull
september 22, 2019 Ingen kommentarer
Lunsj og middag
Kålruletter på meksikansk vis (vegansk)
Her får du en utradisjonell vri på den tradisjonelle høstretten «Kålruletter». Jeg har laget en kjøttfri variant med spicy tomatsaus og meksikanske smaker, best servert
september 19, 2019 Ingen kommentarer
Lunsj og middag
Grønnsaksfylte tunfiskburgere
Hver av disse burgerne koster faktisk under 10 kr! I tillegg er de proppfulle av proteiner og andre viktige næringsstoffer som omega 3 og vitamin
september 8, 2019 Ingen kommentarer
Lunsj og middag
Lakseform med poteter, purre og paprika
Nordmenn spiser alt for lite fisk. Det er fryktelig synd med tanke på at Norge er kjent for den god sjømat, spesielt laks. Laks inneholder
august 7, 2019 Ingen kommentarer
Lunsj og middag
Grillet ørret med aspargesbønner, fetaost og kokte poteter
Lykken er stor hver gang pappa kommer hjem fra fisketur og har hatt fiskelykke. Jeg syntes fisken i seg selv er så god at jeg
juli 19, 2019 Ingen kommentarer
Lunsj og middag
Reketoast med avokadokrem og tomat- og mozzarellasalat
Ferske reker og fyldig avokado krem på toppen av godt brød – det kaller jeg skikkelig sommermat! Serverer du det sammen med en deilig tomat
juli 11, 2019 Ingen kommentarer
Lunsj og middag
Sommersalat med scampi og soyabønner
Når jeg høyere ordet «sommermat» tenker jeg med én gang på friske, gode salater og sjømat (og is så klart, men den tar vi til
juli 9, 2019 Ingen kommentarer
Lunsj og middag
Hasselbackpoteter med urtesmør (på grillen)
Sommerens beste tilbehør til grillmaten! Hasselbackpotetene er møre på innsiden, sprø på utsiden og utrolig smaksrike. Spesielt når du fyller de med ditt eget urtesmør.
juli 3, 2019 Ingen kommentarer
Lunsj og middag
Sushitallerken
…eller dekonstruert sushi? Kall det hva du vil, bare lov meg å prøve! Dette er en tallerken fylt med fersk fisk, frukt, grønt og ris.
juni 26, 2019 Ingen kommentarer