Pannebrød med blomkål (glutenfritt, melkefritt)
Ett enkelt og godt ovnsbakt «brød» som passer perfekt i matpakken. Jeg har brukt glutenfritt mel og erstattet melkeprodukter med blomkålpuré for å gjøre det sunt og allergivennlig. Å tilsette…
Sunne fastelavnsboller med vaniljekrem (glutenfrie)
Vi feiret aldri fastelavn hjemme, allikevel vekker fastelavn gode minner. Bestevenninna mi er oppvokst i en bakerfamilie og hos henne var det alltid deilig bakst å få. Moren hennes (Hei…
Grove glutenfrie pitabrød
Deilige pitabrød som kan fylles med det du måtte ønske! Disse er bakt med grovt glutenfritt mel som gjør de både sunne og mettende. I tillegg til å være sunnere…
Sunne og sukkerfrie kanelsnurrer (glutenfrie, laktosefri)
På evig jakt etter den perfekte sunne og allergivennlige kanelsnurren! Å lage en sunn, sukkerfri, glutenfri og laktosefri kanselsnurr (som smaker autentisk) er jammen ikke lett, men disse syntes jeg…
Glutenfrie pizzarundstykker – enkle, raske og proteinrike!
Disse rundstykkene smaker ikke bare fantastisk godt - de er også en super måte å lure inn litt ekstra grønt på! Jeg lager alltid en ekstra stor porsjon, noen havner…
Temuffins med eple og kanel (sunne, sukkerfrie og proteinrike)
Andre juledag og forhåpentligvis koser du deg med juleselskaper og masse god julemat. Selv har jeg en tendens til å bli litt lei julemat etter noen dager og kroppen roper…
Sunn, sukkerfri og saftig pepperkakekake
Denne kaken er sunn, supersaftig og smaker deilig av pepperkake. Den er kjapp og enkel å slenge sammen og passer derfor perfekt hvis du får julebesøk eller bare ønsker å…
Sunn julefudge (melkefri, sukkerfri, vegansk)
Det er 24. November og bare 1 måned til JUL! Det må feires med årets første juleoppskrift. Jeg ville lage en allergivennlig fudge som de uten matallergier også vil digge.…
Sunne, sukkerfrie og glutenfrie gulrotkjeks
Det morsomste jeg vet er å bake uten en plan. Jeg tar det jeg finner i skapet, rører det sammen og håper på det beste (det hjelper så klart å…
Chocolate chip cookie dough bars (uten sukker, gluten og melk)
Disse barene smaker som deilige Chocolate chip cookies, de er bare veldig mye sunnere enn orginalen. Mange er skeptiske til å bruke bønner og kikerter i bakst men det er…
- 1
- 2